为切实加强食堂规范管理，落实上级有关食堂食品安全文件精神，2月14日，龙兴学校召开了食堂工作人员会议。

      会上，陈校长首先从学校安全常识、安全形势、学校食品准入、储存、加工、留样、消毒等方面向食堂工作人员进行了全面系统的培训。特别就学校食堂食品安全提出了：高度重视食堂安全工作，加强食堂安全管理，从食品流入到学生就餐的各个环节提出了明确的要求，要求各食堂工作人员始终把食品卫生安全工作摆在首位，确保饮食安全。其次，组织食堂员工开展食堂用电、用气设备安全隐患自查工作，要求定期对食堂餐具、排油烟管道进行全面清洗，消除安全隐患。最后，校长又对食堂工作人员的工作提出几点建议，建议从操作环节上注意各个细节，让食堂员工明确责任，并宣读了龙兴学校食堂奖惩制度，再次强化了员工的遵纪守法和自我约束意识，增强了员工的工作积极性。

      最后，校长对食堂工作人员的认真与敬业的精神表示由衷的感谢，并希望食堂工作人员能不懈努力，进一步增强对食品安全工作的责任意识和法律意识。食堂工作人员纷纷表示：一定严格按照食堂安全管理要求来执行，把食堂安全工作放在首位，切实保障师生的用餐安全和饮食健康。